口香糖屬于食品的一種，漱口水屬于個人護理用品。消費者嚼口香糖和使用漱口水通常都是為了去除口中異味。口香糖主要是通過咀嚼動作刺激唾液的分泌，從而通過唾液在口腔內的流動形成對牙齒表面的機械性沖刷。但是口香糖中的糖分是形成齲齒的重要原因之一。漱口水中的有效成分通過漱口在口中沖刷，能夠清潔牙齒表面 、齒縫、牙齦、舌苔等各個角落，清潔力更強。漱口水中通常不含有糖分，不會殘留在口中導致齲齒。

漱口水和口香糖這兩者是不可能互相取代的，口香糖最大作用在于應急用來改善口氣。而漱口水一般是衛生消毒產品，取得消字號的許可類產品，主要是清潔口腔，抑制及清除口腔內的滋生的細菌，改善口腔環境。在有條件的情況下，盡量還是可以用漱口水，有益于口腔健康。

漱口水在面對口香糖時的另一個“軟肋”，就是價格和包裝問題。從市場調查的結果可以看出，漱口水的價格對于一般消費者來說是偏高的，尤其是那些檔次較高的“洋貨”，對于普通人來說，偶爾使用尚可，長期使用就會成為一個沉重的負擔，但口香糖就不會。

市場上出現的口香糖的價格一般都在10元以下，是一般家庭所能承受的。而且口香糖的包裝以“薄”、“小”、“巧”為主，與笨重的瓶裝漱口水相比，在攜帶和使用上要方便很多。如此看來，消費者棄漱口水不用而選擇口香糖，就是情理之中的事了。

如今，口香糖雖然還只屬于休閑食品的一小部分，但在中國已有100多個品牌，市場規模也已超過20億元，并且還在以每年5%－10%的比例快速增長。